Cidéro, un cidre unique sans alcool, au sucre naturelle de pommes françaises. Une fraicheur délicate et des arômes authentiques.

 

 

Cidéro, élégant cidre désalcoolisé, est fabriqué de façon innovante grâce à une méthode unique. Les pommes sont rigoureusement sélectionnées, pressées et mises en cuve. Après plusieurs mois de fermentation, le cidre obtenu est soutiré, puis désalcoolisé par un procédé d’évaporation permettant de conserver tous les arômes du breuvage, sans ajouts de produits chimiques. On retrouve les bulles légères et le goût authentique d'un cidre d’exception.

 

Ancien docteur en biotechnologie, Paul Chemaly est aujourd'hui maître cidrier breton. C'est durant ses travaux pratiques que lui vient l'idée de créer le cidre sans alcool.

 

Paul emploie tout son savoir-faire et son énergie pour promouvoir l’excellence de ce cidre désalcoolisé, mélange d’audace et de tradition.

 

Santé !